Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gourdon, 46, Lot, Occitanie
Temporis Souillac, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client .... des Opérateurs de Fabrication (H/F) sur plusieurs métiers : Autoclavage - Sertissage - Charcuterie - Plats Cuisinés -Emboitage -
Poste basé à Gourdon (46300)
Sous l'autorité d'un chef d'équipe, vous êtes rattaché à un atelier et vous participez à la production de nos produits (foie gras/confit/Produits à base de viande de canard...)
A ce titre vos missions sont les suivantes :
-> Organiser son poste de travail : Veiller à la propreté et à la désinfection de son poste et matériel de travail
-> Assurer la production des produits :
-Réalisation des opérations manuelles selon les fiches de fabrication et les consignes du chef d'atelier : découpe, éveinage, parage, fourrage, embossage, clippage, plumage, jutage, mise sous vide, égouttage, essuyage, manutentions ;
-Cuisson des ingrédients selon les fiches de fabrication et les consignes du chef d'atelier ;
-Emboîtage et respect des consignes de poids ;
-Respecter les instructions d'identification et de traçabilité.
-Mettre en route et régler les machines selon les instructions ;
-Assurer l'alimentation[...]